المرحلة الاولى - يتم تفريغ الزيتون في حوض واسع
المرحلة الثانية - يتم سحب الزيتون على حزام مطاطي
المرحلة الثالثة - هنا يتم غسل الزيتون قبل البدء بعملية الهرس والعجن في داخل المعصرة
المرحلة الرابعة - ثم يتم هرس الزيتون وعجنه وينقل للحوض التالي
المرحلة الخامسة - هنا يتم فصل الزيت عن الجفت
المرحلة السادسة - يتم اخراج الجفت الى خارج المعصرة بعد فصله عن الزيت
المرحلة السابعة - يتم نقل الزيت الى المصفاة حيث انه لا يزال مخلوط بالماء ليتم تصفيته ونقله الى المرحلة التالية
المرحلة الثامنة - هنا يتم تجميع الزيت الصافي وهي المرحلة ما قبل الاخيرة
المرحلة التاسعة والاخيرة - هذه هي المرحلة الاخيرة من عملية عصر الزيتون حيث يتم تعبئة الزيت في العبوات المخصصة
صحتين وألف عافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق